元ミシュランスターシェフが、最後の夏を迎える崩れかけた海辺の宿で静かな仕事を引き受けます。潮風と流木の火の間で、彼はそれぞれの岐路に立つ3人の女性に出会い、最高のものは壊れたものから築かれることを発見します。